レシピ長年親しんだ和歌山雑煮の正しい作り方 数年前に真菜を近くのスーパーで見つけて過去の記憶を辿り雑煮を作ってみたのですが、どうもちょっと違っていたみたいです。昨年暮れに母とお雑煮材料の買い出しに行ったとき、母から長年親しんだ雑煮のレシピをもらいました。 2019.01.01レシピ
レシピ久しぶりに和歌山のお雑煮を作ることができました 母の実家が和歌山で、小さいころから和歌山のお雑煮を食べて育ちました（父方の雑煮は全く知りません。）。ここ数年和歌山のお雑煮を食べる機会がなく、自分で作れたら作りたいとは思っていたのですが、伝統野菜の「マナ」がなかなか手に入らずずっと諦めてい... 2017.01.09レシピ
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