キッチン用品

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シンク下の見直しからキッチン収納全体見直しへ

フライパン収納を変えたら問題がおきまして、シンク下から押し出されたものを別の場所に収納する必要性に駆られて全体を見直す羽目になりました。
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シンク下のフライパンラックを金属製に交換したんだけど…

フライパンはシンクの下に立てて収納しています。立てて収納するために、百均で購入したブックエンドを使っていたのですが、重さに耐えきれずそろそろ壊れそうな状態になってまして、さすがによくないなと思い、頑丈なものに買い替えることにしました。
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Borner TL Vスライサー は切れ味抜群で段違いの気持ちよさ

夫が結婚する前から使っていたスライサーなどのセットを結婚してからもずっと使っていました。15年ぐらいは使った代物だったのですが、いい加減切れ味も悪く使い勝手も悪かったので新しいものを購入することにしました。
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試しに買ってみた温泉たまご器がとても優秀でした!

温泉たまごの作り方をみてると、熱湯に放り込んで何分とか、電子レンジで…とかいろいろあるんですけどあんまりうまくいかなくて、安定してそれでいて手間もかからずに上手に作れる方法ないんかい?とずっと思ってたワケです。
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DAISOで白・黒の卵の穴あけ器、ゆで卵がはかどる!

頻繁にゆで卵を作るのですが、殻が綺麗に向けずにイライラすることがよくあったわけです。押しピンで卵の底に穴をあけてからゆでると剝きやすくなるので黄色い穴あけ器を使っていました。が、卵だから黄色って安直だなぁと思っていたところ、ついにDAISO...
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Special.Tを飲み切るチャレンジをひそかに進行中

長らく便利に使わせてもらいいてたネスレのSpecial.Tですが、世間的にはあまり人気がなかったのかカプセルの販売が年末にてすべて終了してしまいました。もう買えないので機械をおいていても邪魔になるだけの存在になってしまいました。
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2種類の布巾を使うことで洗剤を使わず掃除する

実家ではキッチンや食卓回りの掃除用にずっとかや布巾を利用していました。ただ、私の母は布巾を洗わず放置しちゃう人でいつも雑巾のような臭いの漂う布巾になってしまっていたので、自活してもしばらくはかや布巾って臭くなるからいやだなと思い込んで使って...
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ストーブの上に野田琺瑯のポトルを置いて部屋を加湿

野田琺瑯のポトルを買うと決めてヨドバシカメラで注文していたのですが納期未定と返事があったので在庫のあるお店で買いなおしました。冬のうちのこないと意味がないんだよ~! やっと念願のヤカンがとどいたのでお鍋を置いて加湿する生活に終止符が打たれ...
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ストーブに載せる加湿用のヤカンをあれこれ悩む

もともと麦茶を作るために冷蔵庫の中に入れやすいヤカンを持っており、それをストーブの上に載せていたのですが、何度か空焚きしてしまったせいで底に錆がまわってしまったのです。さすがに使い続けるのもどうなの?という状態になってしまったことに加えとて...
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EPICUREANのまな板からOXOに出戻りしました

2年前に黒いまな板ってどうなんだろう?と思いましてEPICUREANのまな板を買って使っていました。固めのまな板が好きであれば相当使い心地のいいまな板だと思います。
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